• De spelling van het woord whisky is hetzelfde in Schotland en Canada: zonder e. In Ierland en Amerika schrijft men het woord met e.
• Het woord whisky komt van "uisge beatha" of "usquebaugh", wat Gaelic is, een taal die vroeger zowel in Ierland als in Schotland werd gesproken. De worden betekenen "levenswater " of "sterk water"
• Blended whiskies zijn over het algemeen veel goedkoper dan single malts, omdat grain whiskies, die meestal het grootste bestanddeel zijn, veel gemakkelijker en goedkoper zijn te produceren.
• Net zoals bij andere dranken zoals cognac, armagnac en oude jenever wordt aan de whisky soms karamel toegevoegd, voor de kleur en om de whisky zachter te maken.
• Bij Schotse boeren is het heel gewoon om de dag te beginnen met een glas whisky met melk.
• Franse parfummakers, z.g. "neuzen" hebben in whisky tot wel 35 verschillende geuren ontdekt.
• Het woord "Glen" in de naam van veel whiskies betekent: dal van de rivier. Meestal refereert dit aan de locatie van de distilleerderij, zoals bij Glenfiddich o fbij the Glenlivet, maar soms is het woord na Glen een totaal verzinsel.
• Doordat de eiken vaten ademen, verdampt er tijdens de lagering zo'n 5 à 6 procent van de inhoud in het niets. Dit noemt men wel "het deel der engelen".
• In Bourbon County in Kentucky, waar de naam bourbon vandaan komt, wordt geen whisky geproduceerd. Een journalist schreef eens: "Ik ben op de Canarische Eilanden geweest, daar waren geen kanaries. Ik ben op de Windward Eilanden geweest, daar was geen wind. In ben nu in Bourbon County, daar is geen Bourbon. Mijn volgende reis gaat naar de Maagdeneilanden.
• Een prima middel tegen verkoudheid en griep is een glas Ierse whisky met heet water, citroensap, suiker en verse kruidnagelen. Dit drankje heet een Snug.
  
  Back Home